Ernst er ved at gøre klar til jul på Gustavsviks herregård lidt uden for Kristinehamn i Värmland. Han har travlt med at få produceret en masse julepynt, julemad og konfekt, men selvfølgelig bliver der også tid til en lille udflugt, denne gang til Lannavaara i Lapland.

Ernst er i fuld gang med at gøre klar til jul på Gustavsviks herregård lidt uden for Kristinehamn i Värmland. Julebordet skal dækkes med sylte, skinke og masser af julemad. Det skal selvfølgelig også pyntes med gran og en lyskrans. Glædelig jul fra det svenske.

I villaen uden for Örebro forbereder Ernst en gløggaften med hjemmelavet gløgg - og en grønkålspizza. Ernst viser også, hvordan du laver din egen marcipan, og så skal entreen pyntes op til jul.

Ernst julehygger med julegodter og ostekage i villaen ved Örebro, og så skal han en tur i skoven og finde et juletræ. Fuglene skal også mærke, det er jul, så de får et foderbræt.

Ernst er i Funäsdalen i Härjedalen for at hjælpe familien Wagenius med at få julestemning i hjemmet. Han får til opgave at indrette stuen, så der er plads til hele familien. Der bliver også tid til en tur i skoven for at finde det perfekte juletræ - og for at sikre, at også dyrene får mad i den kolde tid.

Lad dig inspirere af Ernsts kreative juleidéer, når han dækker op til den søde højtid, kreere julestjerner, nisser samt smarte julepuder og et vintermaleri.

Ernst gør klar til luciaaften med hjemmebagte ingefærbrød, kandiserede valnødder og syltede sild, inden han også tager hul på den hjemmelavede julepynt.

Julen nærmer sig med hastige skridt, og Ernest er næsten klar. I køkkenet lufter der af julemad, og Ernst giver sine julegaver de sidste, personlige detaljer.

Ernst gør julebordet klar: Der er sild med nye smage! Vi skal se, hvordan man laver julepynt af flagesalt, og så bager Ernst vafler, der er perfekte til gløgg.

Ernst får besøg af Lotta Engberg, og så skal der laves karameller. Ernst bygger også et smukt honningkagehus og skaber sine egne dekorationer til juletræet.

Så er der julefest på gården! Ernst laver en fin lysekrone af gran til at hænge over spisebordet,. Og i køkkenet er juleskinken skiftet ud med juleporcetta.

Julen banker på, og Ernst står klar med nybagt brød og en opskrift på hjemmelavet marcipan. Han laver også julepynt af granris og sin egen adventstage.

Der er gløgg på menuen, når Ernst viser, hvordan du laver nyt og spændende gløggtilbehør. Og julestemningen breder sig, da det længe ventede juletræ ankommer.

Julen nærmer sig med hastige skridt på Saxågård, hvor Ernst laver en smuk lysopsats og kreative juledekorationer. Han bager også svensk julekage og julepaté.

Det funkler og glimter på Saxågård, hvor den gamle smedje pyntes op til julefest. I køkkenet kreerer Ernst en lækker kalkun og en særlig jule-tiramisu.