Claus vælter rundt i 'gammelt lort'. Samtidig spreder vandskaderne sig i de fredede bygninger. Og så bliver Tina udfordret af kommunens plantegninger. .
På Hotel Dagmar i Ribe knokler hotelchefen Allan og hans hold af skønne og dedikerede medarbejdere en indædt kamp for at holde liv i 'den gamle dame'. .