Sommer med Ernst

Den populære svenske vært, Ernst Kirchsteiger, får i denne sæson hjælp af to nye tømrere, Magnus Liljeqvist og Johan Lagerberg. Ernst har fundet sig en hyggelig lille rødmalet træhytte i Björskogsnäs i hjertet af Bergslagen, som bliver hans sommerprojekt. Magnus og Johan begynder at rive det gamle køkken ned, mens den gamle lade skal forvandles til en festsal. Ernst laver lækker mad, blandt andet grillet kød og kartoffelsalat.

Ernst skal have køkkenet gjort færdigt, og han får hjælp af de dygtige drenge, Magnus og Johan. Ernst forvandler en gammel kommode, og så skal der også hygges ved gryderne. Ernst laver kartoffelmos og stegte aborre, og det er Magnus og Johan glade for.

Ernst er i fuld gang med at renovere sit 'sommerprojekt', og han har mange ideer til, hvordan et rum skal indrettes. Ernst vil helst have, at det skal have mange funktioner.Tømrerne Magnus og John kommer også på arbejde, men heldigvis sørger Ernst for god mad til dem - nemlig kylling med ristede peberfrugter og hjemmelavede chips.

Magnus og Johan bygger et udekøkken til det hyggelige sommerhus, og Ernst står for indretningen. Han viser også, hvordan man lyssætter et udendørsmiljø. Om sommeren har man brug for væske, og Ernst laver en sommerlig drik, der kan nydes både med og uden alkohol. Der er grillet lam med feta og salat på menuen, når udekøkkenet skal indvies.

Ernst indretter et soveværelse med håndmalet tapet på væggene. Magnus og Johan får til opgave at bygge et natbord, og så besøger Ernst også den lokale kunstner Gerd Göran.

Ernst er i fuld gang med at renovere sit sommersted, og denne gang er turen kommet til badeværelset. Magnus og Johan kommer også på arbejde og finder blandt andet de oprindelige vægpaneler frem.

Ernst, Magnus og Johan skal denne gang bygge en pavillon til sommerstedet, mens det kun er Ernst, der står for indretningen. Det er også Ernst, der laver maden - og her om sommeren skal der selvfølgelig grilles grøntsager.

Så er Ernst, Magnus og Johan kommet til det sidste rum på sommerstedet - et gæsteværelse på loftet. Magnus og Johan bygger et hjørnebord, mens Ernst står for indretningen, så værelset både fungerer som gæsteværelse og atelier. Og så skal der være fest - og til en fest hører en festmenu. Ernst får travlt, inden gæsterne kommer.

Ernst og tømrerne Jonas og Theo går i gang med at restaurere den ene fløj af en gammel herregård i Gustavsvik. Huset får en ny, charmerende gårdhave med bænke og blomsterkasser, som Ernst selv bygger. Det gamle køkkengulv i huset trænger til udskiftning og bliver revet ud. Efter dagens hårde arbejde byder Ernst på en lækker grillbuffet med laks, kylling og vegetariske spyd.

Ernst kaster sig over husets entré, der bliver til et indbydende rum med et lille bord og god opbevaringsplads. I køkkenet lægges det smukke ternede kalkstensgulv, som tager sig rigtig flot ud. Det er tid til at gøre nogle gode indkøb, så Ernst går på jagt efter antikviteter i Örebro. Menuen står denne gang på lam, fyldte peberfrugter med æble samt mynte-tzatziki og løgbrød.

Ernst inviterer håndværkerne til et velfortjent festmåltid i den nyrenoverede mølle - men først skal Ernst bygge sit drømmebord og fremstille en smuk og anderledes loftslampe af træspåner.

Ernst fortsætter med at skabe glæde for alle sanser, og nu er tiden kommet til badeværelset. Han laver velduftende lavendelsæbe, og sammen med tømreren Mackan konstruerer han et skønt og funktionelt udendørs brusebad.

Møllens tredjesal bliver til et smukt soveværelse med walk-in-closet og hems. Til soveværelset bygger Ernst natborde af massive træstubbe og en stilfuld rumdeler med indbygget hylde og spejl.

Den smukke mølle uden for Hallsberg i Sverige står endelig færdig. Den vilde forvandling skal fejres med venner og bekendte, som inviteres på risotto og krebs på grill i møllens idylliske forhave.

Nu hvor sommeren er over os, kaster Ernst sig ud i et nyt renoveringsprojekt. På en gammel bondegård i Örnaberga bygger Ernst et atelier og anlægger køkkenhave.

Ernst tager fat på at renovere husets hal og bygge en hyggelig gårdhave på bagsiden af huset. Inden dagen går på hæld, tilbereder Ernst også en cremet pastaret.

Ernst og Marcus bygger en køkkenø på hjul, et nyt spisekammer og lamper af gamle kobberrør. I haven planter Ernst lavendler, inden husets ejere kigger forbi.

Ernst tager hul på sit næste projekt, spisestuen, hvor han vil bygge sit eget spisebord. Samtidig får det glemte sted under valnøddetræet en smuk belægning.

Ernst og Marcus skal ordne gårdens bibliotek og samtidig bygge en dejlig rosenhave, inden Ernst besøger en gammel herregård i jagten på et par lænestole.

Marcus og Ernst forvandler et gammelt hovedgærde til en ny sofa og giver klassiske æblekasser en ny funktion. Tina Nordström kommer også på besøg og laver mad.

Marcus og Ernst begynder istandsættelsen af husets soveværelse. Det skal indrettes med naturlige materialer og have et specialbygget hovedgærde og sengeborde.

Ernst og Mackan pynter stalden op til fest. Bondegårdens ejere skal se resultatet af sommerens arbejde, inden de slutter sæsonen af med en stor sommerfest.