Thorvald og familien skal lave pandekager, men ikke helt almindelige pandekager. De vil nemlig lave grønne pandekager, som de farver med brændenælder. .
Thorvald er otte år og bor på en økologisk gård sammen med sin lillebror, Einar Georg, lillesøster, Liv Elie, og mor og far. På gården bor der også en hund, to katte, en masse høns og en stor flok får. Se, hvordan livet på gården går