Lene Beier rejser igen Danmark rundt og besøger de gamle godser og slotte, og hun begynder på Dragsholm Slot - en af landets ældste ridderborge. Her skal hun på sin første vinhøst nogensinde sammen med Gitte og Mads Bøttger. De er fjerde generation på stedet og har fået både hotel og restaurant til at vokse. Men den innovative igangsætter Mads Bøttger stopper ikke dér, for da han blev opfordret til at plante en vinmark og lave vin, lød det tilstrækkeligt vildt til, at det var noget, han syntes, de skulle. Lene er også en tur under havets overflade, og så skal vi høre om frøken Celestine Morgenstjerne, der blev muret levende inde på slottet.