Udfordringerne står i kø for Merete Mærkedahl og Ulla Vejby, når dagens kødløse menu er blomkål med hollandaise og pocheret æg. Hvorfor bliver sovsen til røræg?
Merete Mærkedahl og Ulla Vejby inviterer en række kolleger fra 'Badehotellet' i køkkenet, og sammen bliver de udfordret i at lave danske retter fra de gode, gamle dage.