I haverne på Krabbeslund skal det handle om krydderurter og majs. Anja har besøg af foredragsholder og ejer af Fuglebjerggård, Camilla Plum, og hun har taget nogle spændende og utraditionelle krydderurter med, nemlig tagetes Lucida, bibernelle og olivenurt. Camilla sørger for, at de får det godt i Anjas urtebed, og så viser hun også Anja sit fedtfattige alternativ til bearnaisesauce og serverer hjemmelavet kardemomme-the. I køkkenhaven ser Anja på majs, og her er det absolut sidste chance, hvis de skal nå at modne i år.