Det er starten på det nye år. Nye udfordringer venter traineebutler Michael og junior blomsterdesginer MaryKate. Og Savoy Grill får besøg af Gordon Ramsay.
Igennem et halvt år har et tv-hold haft eksklusiv adgang til det klassiske, gamle hotel, The Savoy, i London. Vi følger livet på hotellet efter tiden med corona, som var en stor udfordring for hele branchen.