Name: Den bitre smag af Michelin | Se dokumentaren her | TV 2 Play
Released: 2023-09-13

Se de bedste dokumentarer fra alle TV 2s kanaler | Nyt indhold hver dag | enten live eller når det passer dig. | Prøv TV 2 Play nu.

Ansatte på landets toprestauranter fortæller om udnyttelse og kokainmisbrug

Den bitre smag af Michelin

Den bitre smag af Michelin | Se dokumentaren her | TV 2 Play

Tilladt for alle

https://cdn-play.tv2i.dk/b7790260-fd1c-4268-957d-bce17b86704b.svg

En lang række vidnesbyrd og skjult kamera afslører udnyttelse af ulønnede praktikanter og udenlandske arbejdere på nogle af landets fineste restauranter.

S1:E2  •  Frygten for fyring og den sorte liste

*kan ses med Basis, Favorit og Favorit + Sport

Andre så også

I to programmer går TV 2 Dokumentar bag om Michelin-stjernerne og undersøger arbejdsforholdene for de ansatte på nogle af landets fineste restauranter. En lang række vidnesbyrd og skjult kamera afslører systematisk overarbejde og udnyttelse af udenlandske arbejdere.