TV 2 Play

Mad med mening

TV2NORD
•
Livsstil
•
1 sæson
•
Tilladt for alle

S1:E1 • Klimavenlig mad

Slå en kanin ihjel. Det er godt for planeten. I dette afsnit undersøger kokken Emilie, hvordan man kan lave klimavenlig mad af kaniner og bælgfrugter
Prøv TV 2 Play*
*Kræver pakken Basis. Administrer dit abonnement på Mit TV 2.

Sæson 1

1. Klimavenlig mad
1. Klimavenlig mad
Slå en kanin ihjel. Det er godt for planeten. I dette afsnit undersøger kokken Emilie, hvordan man kan lave klimavenlig mad af kaniner og bælgfrugter
30. marts 2025 • 20 min
2. Vild mad
2. Vild mad
Har du smagt tang? Det er den nye superfood, og Emilie besøger et tanglaboratorium. Hun jagter også den skjulte tragtkantarel, inden det hele ender i en pizzaovn
6. april 2025 • 21 min
3. Økonomisk mad
3. Økonomisk mad
Hvor meget mad kan du lave af én kylling? Og hvor meget frugt smider supermarkederne egentlig ud? Emilie tester hvor økonomisk maden kan blive
13. april 2025 • 17 min
4. Det gamle håndværk
4. Det gamle håndværk
Korn er meget andet end hvede og rug. Mange gamle kornsorter er på vej tilbage, så Emilie bager brød og besøger en slagter for at opleve det gamle håndværk
20. april 2025 • 19 min
5. Nem mad
5. Nem mad
Hvilken tærte er bedst? Den fra supermarkedet eller den du laver selv? Emilie tester de råvarer, der er i sæson, og som nemt kan blive til et lækkert måltid
27. april 2025 • 18 min

Andre så også

Liebhaverne

Liebhaverne

Livsstil • 13 sæsoner
Julelys for millioner

Julelys for millioner

2022 • Livsstil • 46 min
Jul på slottet - Warwick

Jul på slottet - Warwick

2020 • Livsstil • 46 min
Jul i hjertet af England

Jul i hjertet af England

2023 • Livsstil • 44 min
Jul på Downton-slottet

Jul på Downton-slottet

2020 • Livsstil • 44 min
Luksushotel i julehumør

Luksushotel i julehumør

2022 • Livsstil • 46 min
Kilden til kærlighed

Kilden til kærlighed

Livsstil • 1 sæsoner
Frisørens julehjerte

Frisørens julehjerte

2025 • Livsstil • 42 min
Jeg vil være Ole Henriksen

Jeg vil være Ole Henriksen

Livsstil
Skibby på frierfødder

Skibby på frierfødder

Livsstil • 1 sæsoner
Vild, smuk, farlig

Vild, smuk, farlig

Livsstil • 1 sæsoner
Vild, vildere, Lyngvild

Vild, vildere, Lyngvild

Livsstil • 1 sæsoner
Nytår med Ernst

Nytår med Ernst

2024 • Livsstil • 44 min
Jul på herregården

Jul på herregården

Livsstil • 1 sæsoner
Fantasifulde rum - i is og sne

Fantasifulde rum - i is og sne

Livsstil • 3 sæsoner
Kærlighed på hjernen

Kærlighed på hjernen

Livsstil • 1 sæsoner
Ole Henriksens lykkekur

Ole Henriksens lykkekur

Livsstil • 1 sæsoner
Nytår hos La Glace

Nytår hos La Glace

2018 • Livsstil • 37 min
Petra slukker strømmen

Petra slukker strømmen

Livsstil • 1 sæsoner
Alkoholeksperimentet

Alkoholeksperimentet

Livsstil • 1 sæsoner

Om Mad med mening

Danskerne gider ikke lave mad fra bunden. De vælger de letteste og hurtigste løsninger. Det vil kok og madaktivist Emilie Kjærgaard lave om på i dette opråb. Hun mener, at forbrugerne bør fokusere på lokale råvarer, klimavenlige alternativer og godt håndværk i stedet for vakuumpakkede retter