TV 2 Play
Forside
Live TV
Kategorier

Køkkencheferne

TV2ØST
•
Livsstil
•
1 sæson
•
Tilladt for alle

S1:E6 • Hotel Frederiksminde

Jonas Mikkelsen er køkkenchef på Hotel Frederiksminde i Præstø, som var blandt de første restauranter i provinsen, der fik en Michelinstjerne.
Prøv TV 2 Play*
*kan ses med Basis, Favorit og Favorit + Sport
1. Bandholm Badehotel
1. Bandholm Badehotel
Efter bare otte måneder som udlært kok, blev 23-årige Annelika Ljungmand pludselig udnævnt som køkkenchef på det ambitiøse Bandholm Badehotel på Lolland.
5. november 2024 • 10 min
2. Restaurant ND 122
2. Restaurant ND 122
På Klintholm Havn på Møn er fiskersønnen Jesper Dams vendt tilbage for at skabe nyt liv i det gamle fiskerleje med sin gourmetrestaurant.
12. november 2024 • 11 min
3. Rørvig Kro
3. Rørvig Kro
Lars og Tanja ville lave en gourmetrestaurant i Odsherred. Her skulle serveres wienerschnitzler og stegt flæsk. Men de insisterede på at lave fine dining.
19. november 2024 • 10 min
4. Restaurant B-spis
4. Restaurant B-spis
Restaurant B-spis i Næstved ligger i en gammel bankfilial, og her holder køkkenchef Simon fast i bankverdenens gamle dyder om sirlig orden og faste rutiner.
26. november 2024 • 10 min
5. Restaurant SuRi
5. Restaurant SuRi
Kasper kom ved et tilfælde i lære som kok på Restaurant SuRi. Efter nogle år på andre toprestauranter er han nu vendt tilbage som køkkenchef.
3. december 2024 • 10 min
6. Hotel Frederiksminde
6. Hotel Frederiksminde
Jonas Mikkelsen er køkkenchef på Hotel Frederiksminde i Præstø, som var blandt de første restauranter i provinsen, der fik en Michelinstjerne.
10. december 2024 • 11 min
7. Støvlet Katrines Hus
7. Støvlet Katrines Hus
Benjamin Thielberg startede som kokkeelev på restauranten Støvlet Katrines Hus i Sorø. Han er nu vendt tilbage som køkkenchef.
17. december 2024 • 9 min
8. Vallø Slotskro
8. Vallø Slotskro
Palle Møller og konen Tina har drevet Vallø Slotskro nær Strøby Egede de sidste 14 år og er netop nu gået i gang med at åbne en ny frokostrestaurant i Køge.
24. december 2024 • 10 min
9. Gaia på Vejrø
9. Gaia på Vejrø
På Vejrø har et ferieresort taget form i de seneste år. Stedet er nu udvidet med en gourmetrestaurant med køkkenchef Lasse Zacho Andersen i spidsen.
31. december 2024 • 10 min
10. Dragsholm Slot
10. Dragsholm Slot
Køkkenchef Jeppe Foldager har ansvaret for Dragsholm Slots restauranter og selskaber, samtidig med at fokus er på at bevare stedets Michelin-stjerne.
7. januar 2025 • 10 min

Andre så også

Nybyggerne

Nybyggerne

Livsstil • 4 sæsoner
Vandkant til salg

Vandkant til salg

Livsstil • 6 sæsoner
Sæt pris på Danmark

Sæt pris på Danmark

Livsstil • 9 sæsoner
Beier på alpehotellet

Beier på alpehotellet

Livsstil • 1 sæsoner
Beliggenhed, beliggenhed, beliggenhed

Beliggenhed, beliggenhed, beliggenhed

Livsstil • 16 sæsoner
Go' morgen Danmark

Go' morgen Danmark

Livsstil
Go' aften Live

Go' aften Live

Livsstil
Kurs mod fjerne kyster

Kurs mod fjerne kyster

Livsstil • 4 sæsoner
Sommerdrømme

Sommerdrømme

Livsstil • 5 sæsoner
Linde på Langeland

Linde på Langeland

Livsstil • 3 sæsoner
Ups, vi er voksne

Ups, vi er voksne

Livsstil • 2 sæsoner
Franske drømmeslotte

Franske drømmeslotte

Livsstil • 4 sæsoner
Vi drukner i rod

Vi drukner i rod

Livsstil • 3 sæsoner
Bolighjælp på vej

Bolighjælp på vej

Livsstil • 14 sæsoner
Vores jord - kurs mod nye eventyr

Vores jord - kurs mod nye eventyr

Livsstil • 1 sæsoner
Beier over hækken

Beier over hækken

Livsstil • 1 sæsoner
Gutterne på kutterne

Gutterne på kutterne

Livsstil • 7 sæsoner
CPH Lufthavnen

CPH Lufthavnen

Livsstil • 6 sæsoner
Hvem byder bedst?

Hvem byder bedst?

Livsstil • 5 sæsoner
Fem fede kokke

Fem fede kokke

Livsstil • 5 sæsoner

Om Køkkencheferne

Hvad skal der til for at være køkkenchef på nogle af vores allerbedste restauranter? Vi tegner et personligt portræt af køkkencheferne, og hvad der driver dem til at stræbe efter perfektion i en verden fyldt med pres og passion for mad.