Dommerne Prue Leith og Paul Hollywood står klar med tre hårde udfordringer for de sidste syv amatørbagere. Det skal handle om dej i alle udformninger, inden det afgøres, hvem der går videre, og hvem der må forlade det varme telt.

Uge syv sættes i gang på italiensk - det er nemlig 'italiensk uge' i det britiske bagetelt. Dommerne, Prue og Paul, har tre udfordringer klar - den sidste skal laves under temperaturer, der aldrig før er blevet målt så høje i teltet. Hvem bliver ugens mesterbager - og hvem må sige ciao til teltet?

Dommerne Prue og Paul har høje forventninger til de sidste deltagere, for denne gang bliver det besluttet, hvem der går i semifinalen.

Fire amatørbagere i teltet, men kun tre går videre til finalen. Vi er nået til semifinalen! Bagerne ved, at de bare skal klare tre udfordringer for at stå i den eftertragtede finale, men det er udfordringer, der skal klares til perfektion. Dommerne Prue og Paul står klar til at smage og bedømme - og til at gøre tre amatørbagere jublende lykkelige.

De begyndte 12. Nu er de tre. Og snart kan bare én kalde sig 'Storbritanniens bedste amatørbager'.

Det hvide bagetelt og de to dommere Paul Hollywood og Prue Leith tager imod 12 amatørbagere, der alle har samme drøm: at vinde 'Den store britiske bagedyst'.

Kage, kage, kage. De 11 amatørbagere bliver kastet ud i tre udfordringer, hvoraf en af dem kræver en meget usædvanlig ingrediens.

Ti deltagere står tilbage i teltet, når det denne gang handler om brød.