Designchefen Jacob har travlt, for alt skal spille, når der er Jul i Tivoli. Jacob skal godkende en slæde, som en af boderne vil have som udsmykning foran sin julebod og designchefen ender med at blive så inspireret, at han overvejer temaet "Grønlandsk Jul" til næste år. Elektrikeren Jesper skal have juletræet hos vaffelbageren Benedikte og se nærmere på lydniveauet af julemusikken, der generer Go' Morgen Danmark. I Vaffelhuset skal Benedikte lære at lave honninghjerter af sin spanske konditor Viktor.