De 50 tilbageværende kokke skal imponere dommerne med hver sin signaturret. Under massivt pres kæmper de om en af de 28 stole, der giver en plads videre.
100 knive. 100 kokke. Én vinderbrigade. 100 af landets mest passionerede kokke kastes ind i en kulinarisk arena, hvor deres evner bliver testet til det yderste.