For at profilere restauranten beslutter Gareth sig for at åbne sit køkken for pressen.

Der udbryder panik i køkkenet, da Gareth finder ud af, at kokken Albert Roux har reserveret et bord til frokost.

Janice sørger for, at Le Château Anglais er med i et madlavningsprogram i tv.

Gareth må lære sig selv at lave caribisk mad til en speciel aften på Le Château Anglais.

Gareth beslutter sig for at ansætte endnu en kok.

Janice fortæller Gareth, at hun muligvis er gravid.

Gareth og Everton finder en tvivlsom leverandør af agerhøns.

Janice tvinger Gareth, der ikke er vild med at være i offentlighedens søgelys, til at være med i et talkshow.

Everton har skabt sin egen signaturret, og det gør Gareth rasende.

Personalet tumler med deres personlige problemer på arbejdet, og det driver Gareth til vanvid.

Gareth skal repræsentere Storbritannien i en international kokkekonkurrence.