Tracker har Justin Hartley i hovedrollen som Colter Shaw, en enspænder og overlevelsesekspert, der strejfer rundt i landet som dusørjæger, hvor han hjælper private borgere og politiet med at opklare alle mulige slags mysterier, mens han kæmper med sin egen splittede familie. Serien er baseret på den storsælgende roman The Never Game af Jeffery Deaver.