Vinekspert Benjamin Lebel skriver hvert år en yderst ventet vinguide, men midt i arbejdet med årets guide bliver han afbrudt af politikommissær Barbaroux, der har brug for Benjamins fintfølende næse. En seriemorder er løs, og ved alle ligene står et glas fyldt med vin, men også 11 tomme. Med hjælp fra sin assistent, Virgile, og Matilde, leder af Lebels laboratorie, finder Benjamin spor, der fører dem til et mystisk slot, og Benjamins intuition og skarpe næse begynder så småt at samle brikkerne til puslespillet.