Dominos sælger pizzaer for millioner af kroner til danskerne, og de har et mål om at få 100 butikker over hele landet. Men nu fortæller tidligere medarbejdere, at der i kædens restauranter bliver fusket med holdbarhedsdatoer, så gammel mad havner på pizzaerne fremfor i skraldespanden. Morten Spiegelhauer undersøger, om det kan være rigtigt, for det hænger ikke sammen med, at butikkerne har lutter glade smileys. Spørgsmålet er, om der er noget, myndighederne overser. Undersøgelsen tager en drejning, da muldvarpen fra 'Operation X' bliver opdaget.