Moderne Mamma (1)

I Italien: Pizza og tiramisu

  1. /Seneste
  2. /Sæson 1
  3. /Sæson 2
  4. /Sæson 3
  1. Moderne Mamma (6)

    I Italien: Den perfekte pasta

    De to italienske mammas, Silvia og Gabriella, kaster sig over det vi alle forbinder med Italien, nemlig pasta, for laver du egentlig den perfe...

  2. Moderne Mamma (5)

    I Italien: Det store middagsselskab

    Silvia og Gabriella får middagsgæster, og menuen står på stegt kalvekød med gorgonzola og parmaskinke og ricottakage med chokolade og skovbær....

  3. Moderne Mamma (4)

    I Italien: Picnic på italiensk

    De to italienske mammas, Silvia og Gabriella, laver lækre picnicretter lige til at tage med på skovturen. Menuen står på spinattærte med ricot...

  4. Moderne Mamma (3)

    I Italien: Frokost i det grønne

    Silvia og Gabriella laver lækre grønne frokostretter med masser af grøntsager, som de har hentet på det historiske madmarked i byen Perugia. S...

  5. Moderne Mamma (2)

    I Italien: Grønkålssalat og spaghetti carbonara

    De to italienske mammas, Silvia og Gabriella, giver dig deres alternativ til fastfood, når menuen står på hurtig og lækker hverdagsmad: grønkå...

  6. Moderne Mamma (1)

    I Italien: Pizza og tiramisu

    Silvia og Gabriella rejser til hjemlandet Italien for at vise, hvor nemt det er at tilberede lækre, italienske klassikere. Du lærer, hvordan d...

  7. Moderne Mamma (8)

    Med Thomas Uhrskov

    Skiekspert Thomas Uhrskov mener selv, at han laver en af de bedste pizzaer. Men nu vil mamma Silvia alligevel give tips til, hvordan han kan l...

  8. Moderne Mamma (7)

    Med Ole Kibsgaard

    Musikeren Ole Kibsgaard, der stort set kun laver bøf og spejlæg, skal med mamma Silvia i køkkenet og lære at lave italiensk mad. Kan Silvia ov...

  9. Moderne Mamma (6)

    Med Flemming Enevold

    Skuespiller Flemming Enevold mener selv, han kan det der med italiensk risotto. Mon mamma Gabriella kan overgå hans ambitioner, når hun viser...

  10. Moderne Mamma (5)

    Med Master Fatman

    Mamma Silvias køkken fyldes med god karma og højt humør, når dj og entertainer Master Fatman gæster køkkenet. Master Fatman, der er bange for...

  11. Moderne Mamma (4)

    Med Jette Torp

    Det italienske køkken bliver hyldet med sang og rejseoplevelser, når mamma Gabriella får besøg af sangerinden Jette Torp. Jette, der går meget...

  12. Moderne Mamma (3)

    Med Amin Jensen

    Det bliver ikke mere italiensk, når mamma Gabriella viser sanger og entertainer Amin Jensen, hvordan hun laver en rigtig italiensk pastaret. A...

  13. Moderne Mamma (2)

    Med Mads Christensen

    Mamma Silvia fra Milano får besøg af livsstilekspert Mads Christensen. Sammen laver de en af Silvias specialiteter, som hun har lært at lave a...

  14. Moderne Mamma (1)

    Med Rolf Sørensen

    Der er dømt vaskeægte italiensk stemning i køkkenet, når Mamma Gabriella får besøg af den tidligere cykelrytter Rolf Sørensen. Sammen deler de...

  15. Moderne Mamma (8)

    Den store familiefrokost

    Familien er et centralt omdrejningspunkt i Italien, og familiens søndagsfrokost er ugens højdepunkt. Her samles flere generationer, man laver...

  16. Moderne Mamma (7)

    Lutter søde sager

    Silvia, Veronica og Giulia gør i dag noget lidt forbudt, noget man ellers kun gør, når man er alene hjemme - de springer maden over og går lig...

  17. Moderne Mamma (6)

    Vejen til mandens hjerte

    For italienerne er mad en sanselig oplevelse, men også forførelsens kunst. Skal man gøre en mand glad med mad, skal man kende og forstå hans ø...

  18. Moderne Mamma (5)

    Perfekt pasta

    Pasta er lige så grundlæggende for italienerne, som sovs og kartofler er for danskerne, og italienerne går meget op i traditionerne omkring pa...

  19. Moderne Mamma (4)

    Guddommelig ost

    Ost spiller en afgørende rolle i italiensk mad. Forstår man sig ikke på ost, bliver maden bare ikke rigtig italiensk. Ost har en nærmest guddo...

  20. Moderne Mamma (3)

    Den italienske fødselsdag

    Veronicas danske veninde Cecilie fylder 40 år. Derfor har Veronica og to andre mammas inviteret Cecilie på en festlig fødselsdagsmiddag i køkk...

  21. Moderne Mamma (2)

    Alletiders antipasti

    I Danmark består en god middag af forret, hovedret og dessert. Men italienerne har en fjerde kategori - antipasti - som de moderne mammas i da...

  22. Moderne Mamma (1)

    Nem mad i en fart

    Nogle gange har vi travlt og mangler overskud til at bruge lang tid i køkkenet. Maden skal bare være færdig, og det kan godt gå ud over kvalit...

  1. Moderne Mamma (8)

    Den store familiefrokost

    Familien er et centralt omdrejningspunkt i Italien, og familiens søndagsfrokost er ugens højdepunkt. Her samles flere generationer, man laver...

  2. Moderne Mamma (7)

    Lutter søde sager

    Silvia, Veronica og Giulia gør i dag noget lidt forbudt, noget man ellers kun gør, når man er alene hjemme - de springer maden over og går lig...

  3. Moderne Mamma (6)

    Vejen til mandens hjerte

    For italienerne er mad en sanselig oplevelse, men også forførelsens kunst. Skal man gøre en mand glad med mad, skal man kende og forstå hans ø...

  4. Moderne Mamma (5)

    Perfekt pasta

    Pasta er lige så grundlæggende for italienerne, som sovs og kartofler er for danskerne, og italienerne går meget op i traditionerne omkring pa...

  5. Moderne Mamma (4)

    Guddommelig ost

    Ost spiller en afgørende rolle i italiensk mad. Forstår man sig ikke på ost, bliver maden bare ikke rigtig italiensk. Ost har en nærmest guddo...

  6. Moderne Mamma (3)

    Den italienske fødselsdag

    Veronicas danske veninde Cecilie fylder 40 år. Derfor har Veronica og to andre mammas inviteret Cecilie på en festlig fødselsdagsmiddag i køkk...

  7. Moderne Mamma (2)

    Alletiders antipasti

    I Danmark består en god middag af forret, hovedret og dessert. Men italienerne har en fjerde kategori - antipasti - som de moderne mammas i da...

  8. Moderne Mamma (1)

    Nem mad i en fart

    Nogle gange har vi travlt og mangler overskud til at bruge lang tid i køkkenet. Maden skal bare være færdig, og det kan godt gå ud over kvalit...

Moderne Mamma (1)

Silvia og Gabriella rejser til hjemlandet Italien for at vise, hvor nemt det er at tilberede lækre, italienske klassikere. Du lærer, hvordan den perfekte pizzabund bliver til, når menuen står på pizza med gorgonzola og bresaola, mens desserten er den dejlige klassiker tiramisu. Silvia og Gabriella besøger også den lokale kaffebar, hvor en espresso koster syv danske kroner, og hvor det er strengt forbudt at drikke kaffe med mælk efter frokosttid.
Moderne Mamma
I denne madserie viser italienske kvinder os, hvordan vi nemt kan lave lækker italiensk mad.
Sendt på TV
8. august 2016
Kanal
TV 2 FRI
Luk

Hov, vent lige et øjeblik...

Vi kan se, du er ved at sige farvel til TV 2 PLAY. Men inden da:


Hvad med at prøve nedenstående i stedet?


Annuller Fortsæt

Luk

Vil du genaktivere dit abonnement?

Dit abonnement vil blive aktiveret, og du kan benytte det med det samme.

Der skete en fejl der gjorde, at vi ikke kunne genaktivere dit abonnement. Prøv venligst igen.

Vi var stadig ikke i stand til at genaktivere dit abonnement, kontakt venligst vores kundecenter
Kontakt kundecernter


Fortryd Genaktiver Abonnement

Luk

Genaktivering godkendt

Dit abonnement er nu blevet genaktiveret, og kan benyttes allerede nu.


God fornøjelse!


Luk

Vi er kede af at sige farvel...

Og vi håber naturligvis at se dig igen! TV 2 PLAY får nyt indhold hver eneste dag, så hold øje med om der kommer noget der passer lige til dig i vores nyhedsbrev og på Facebook. Det er også her vi skriver om de nye features der løbende bliver udviklet til tjenesten. Tak for denne gang og på gensyn!

Luk

Du er nu ved at opsige dit abonnement

Vælg opsigelsesgrund:

Bekræft opsigelse

Luk

Prøv igen!

Der opstod en fejl under forsøget på at opsige dit abonnement.


Forsøg venligst igen!


Luk

Dit abonnement er nu opsagt.


På gensyn på TV 2 PLAY


Luk

Skift til

Abonnement

Tekst



Fortryd Opgradér

Luk

Opgradering godkendt

Dit abonnement er nu blevet opgraderet, og er allerede trådt i kraft.


God fornøjelse!


Luk

Prøv igen!

Der opstod en fejl under forsøget på at opgradere dit abonnement.


Forsøg venligst igen!


Support