Denne uges kur er sirt-kuren, og de to testpersoner, der følger otte ugers kur, er den 57- årige århusianer Marianne, og Jesper på 44 år fra Hundested i Nordsjælland. Sirt-kuren er en af de hotte kure fra udlandet, som har en teori om, at der er der bestemte madvarer, der aktiverer kroppens egne slanke-gener. De madvarer, der ifølge Sirt-kuren aktiverer slankegenerne, er blandt andet kapers, grønkål, bladselleri, jordbær og mørk chokolade samt rødvin og en meget sund grøn juice, der skal drikkes rigtig meget af. Til at hjælpe sig igennem kuren får Jesper og Marianne hjælp af klinisk diætist Irene Brøndum og læge og slankeekspert Jerk Langer.